2012年01月06日
もずく三昧~っ!!
去年、与論で買ってきたもずくで
しばらくもずく三昧な食卓だったので
久しぶりに料理カテゴリーに記事を載せてみよ~っと(笑)。
冷やしもずく茶漬け(手前)とキクラゲの天ぷら(左奥)
手前は与論島のお食事処・味咲のメニューなのですが、
お土産用にお茶漬けもずくが売っていたので家で再現っ
それと、同じく与論島で偶然みつけた沖永良部産のキクラゲっ
これはレアだっと購入して、天ぷらにして食べましたっ
沖永良部のキクラゲは大きくて肉厚で歯応え抜群、とっても美味っ
キクラゲ入りの野菜炒めともずく雑炊。
もずくそばonもずく。
これ書いてたらもずく料理が食べたくなってきた…
また作ろ~っと(^▽^)
しばらくもずく三昧な食卓だったので
久しぶりに料理カテゴリーに記事を載せてみよ~っと(笑)。
冷やしもずく茶漬け(手前)とキクラゲの天ぷら(左奥)
手前は与論島のお食事処・味咲のメニューなのですが、
お土産用にお茶漬けもずくが売っていたので家で再現っ
それと、同じく与論島で偶然みつけた沖永良部産のキクラゲっ
これはレアだっと購入して、天ぷらにして食べましたっ
沖永良部のキクラゲは大きくて肉厚で歯応え抜群、とっても美味っ
キクラゲ入りの野菜炒めともずく雑炊。
もずくそばonもずく。
これ書いてたらもずく料理が食べたくなってきた…
また作ろ~っと(^▽^)
Posted by ☆ちはる☆ at 17:38│Comments(0)
│料理・お菓子作り