2009年11月18日
ポテトポタージュとおろしハンバーグ
先日の夕食メニューです(^。・)／
和風おろしハンバーグとポテトポタージュ、
そして妹が作った大根サラダで～すっ
新しいスープ作り開拓の為、
ジャガイモと牛乳、コンソメスープの素を使って
作ってみました～っ☆⌒(＠^‐゜＠)ｖ
生のジャガイモを摩り下ろして作ったので、
ツブツブ感が強調されてしまい、口当たりがイマイチ・・・
今度はジャガイモを茹でて裏ごししてからスープにしてみようo(^-^o)
・・・レシピがない料理はこんなもんです（笑）。
和風おろしハンバーグとポテトポタージュ、
そして妹が作った大根サラダで～すっ
新しいスープ作り開拓の為、
ジャガイモと牛乳、コンソメスープの素を使って
作ってみました～っ☆⌒(＠^‐゜＠)ｖ
生のジャガイモを摩り下ろして作ったので、
ツブツブ感が強調されてしまい、口当たりがイマイチ・・・
今度はジャガイモを茹でて裏ごししてからスープにしてみようo(^-^o)
・・・レシピがない料理はこんなもんです（笑）。
Posted by ☆ちはる☆ at 18:13│Comments(2)
│料理・お菓子作り
この記事へのコメント
あは、TAKAも以前カボチャで同じことやりました。
摩り下ろしたのに・・・あの手間は・・・（涙）
ハンバーグ、食べたいなぁ！
摩り下ろしたのに・・・あの手間は・・・（涙）
ハンバーグ、食べたいなぁ！
Posted by TAKA at 2009年11月19日 00:14
TAKAさんへ。
仲間発見〜っ
（笑）
摩り下ろすのに結構な手間で…
摩り下ろして火に掛ければ溶けると思っていたけど、計算外れでした〜
ハンバーグに使った大根おろしは計算通りでした（笑）。
仲間発見〜っ
（笑）摩り下ろすのに結構な手間で…
摩り下ろして火に掛ければ溶けると思っていたけど、計算外れでした〜
ハンバーグに使った大根おろしは計算通りでした（笑）。
Posted by ☆ちはる☆ at 2009年11月19日 00:52
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